23.2 C
London
Πέμπτη, 9 Μαΐου, 2024

Η τακτική των εστιατορίων που σε κάνει να αφήνεις περισσότερο φιλοδώρημα

Date:

Share:

Ένα απλό emoji με χαμόγελο μπορεί να κάνει τη διαφορά.

Μία νέα έρευνα αποκάλυψε πως όσα εστιατόρια βάζουν ένα smile emoji πάνω στην απόδειξη ή τον λογαριασμό του πελάτη, αυξάνουν τις πιθανότητες να λάβουν φιλοδώρημα, ή να πάρουν ακόμα μεγαλύτερο φιλοδώρημα από το κανονικό.

Όπως γράφει η NY Post, μελέτη που δημοσιεύθηκε τον περασμένο μήνα στο περιοδικό International Journal of Hospitality Management, βρήκε πως όταν ένα χαμογελαστό emoji συνοδεύει τον λογαριασμό, οι πελάτες τείνουν να συνεισφέρουν στα tips 11% περισσότερο.

«Διαπιστώνουμε ότι όταν τα emoji συμπεριλαμβάνονται με προτάσεις φιλοδωρήματος κατά τη συναλλαγή, οι πελάτες συμβάλλουν σε υψηλότερο ποσοστό από ό,τι όταν δεν περιλαμβάνονται emoji», αναφέρουν οι συγγραφείς.

Περισσότερα emoji, περισσότερα tips

Ακόμα, η χρήση των emoji φαίνεται πως συσχετιζόταν γραμμικά με την αναμενόμενη ικανοποίηση του πελάτη, αλλά και το ποσό του φιλοδωρήματος. Περισσότερα και πιο χαρούμενα emoji στον λογαριασμό προέβλεπαν μεγαλύτερα ποσοστιαία tips, ενώ λιγότερα emojis με πιο ουδέτερες εκφράσεις συνόδευαν tips που «έπεφταν» στα συνηθισμένα όρια.

Ειδικότερα, σε εστιατόρια πλήρους εξυπηρέτησης, τα ευχάριστα emoji αύξησαν το μέσο ποσοστό συνεισφοράς από 22,86% σε 25,38%, τη στιγμή που ακόμα και ένα tip 20% θεωρείται ενδεικτικό της ικανοποίησης του πελάτη στον κλάδο.

Η έρευνα περιλαμβάνει επίσης μία εξήγηση για το φαινόμενο, που σχετίζεται με τη νευροβιολογία του εγκεφάλου, και έχει να κάνει με το πώς οι άνθρωποι αντιδρούν ενστικτωδώς σε χαρούμενα ή συμπαθητικά πρόσωπα.

Κάνε εγγραφή στο NewsBeat.gr

━ περισσότερα σαν κι αυτό ...

Πάσχα 2024: Δείτε πότε και για πόσο κλείνουν τα σούπερ μάρκετ και οι τράπεζες

Φέτος το Πάσχα θα υπάρχει μια επιπρόσθετη μέρα με κλειστά σούπερ μάρκετ, καταστήματα και τράπεζες. Ειδικότερα, κλειστά θα παραμείνουν τα σούπερ μάρκετ, τα καταστήματα και...

Η Ιστορία της Σημαίας του Ρούπελ

Η σημαία των Οχυρών Ρούπελ επιστρέφει στην Ελλάδα το 1955 Ένα μοναδικό κειμήλιο από τη μάχη στο οχυρό Ρούπελ είναι η ελληνική σημαία, η οποία...

Έκπληξη από τη Shell: Κλείνουν 1.000 Πρατήρια Καυσίμων

Στο πλαίσιο της δέσμευσής της για την ενεργειακή μετάβαση, η Shell ανακοίνωσε την πρόθεσή της να κλείσει 1.000 πρατήρια καυσίμων μέσα στα επόμενα δύο...

Περιοχές στην Ελλάδα όπου η ποιότητα του αέρα είναι η πιο χαμηλή

Η Ελλάδα στην 79η θέση παγκοσμίως για τη μόλυνση του αέρα - Πέρα από την Αθήνα, ποιες άλλες περιοχές ανησυχούν. Δεν αποτελεί έκπληξη, αλλά τώρα...

Τα πλέον δημοφιλή επώνυμα σε Ελλάδα και διεθνώς

Τα επώνυμα αναδύονται από την ομίχλη του χρόνου, διαμορφωμένα κατά κύριο λόγο από την επαγγελματική ταυτότητα των προγόνων, τη γεωγραφική τους προέλευση, ξεχωριστά φυσικά...
spot_img